Применяем инструмент "Историческая кисть"
Выделение объекта на общем фоне.

Открываем исходную фотографию.

Для того, чтобы обесцветить фото нажимаем Ctrl+Shift+U.

Выбираем инструмент History Brush (историческая кисть - Y).
Щёлкаем на палитре "История" в окошечке напротив действия "Открыть".

Используем историческую кисть там, где мы хотим проявить цвет.

Если Вы не хотите пропустить интересные уроки по обработке фотографий - подпишитесь на рассылку.
Форма для подписки находится ниже.